Generus Indonesia
Churros Time. Gambar: Generus

Churros Time! Cooking Simple Pastry Bareng Ibu-Ibu Happy

Oleh Laily Mazilatur

Aroma manis langsung mengisi teras Masjid Nurul Falah saat adonan churros mulai digoreng. Tawa dan obrolan ringan para ibu terdengar bersahutan, membuat acara memasak churros ini terasa lebih seperti ajang kumpul seru daripada sekadar kegiatan dapur. Sesekali terdengar celetukan, “Eh, apinya kegedean!” yang justru menambah keceriaan suasana.

Kegiatan ini dilaksanakan para ibu dari pengajian LDII di Kecamatan Sarakan dan Sepatan, Kabupaten Tangerang, Jawa Barat, beberapa waktu lalu. Meskipun acara masak memasak, tapi dirangkaikan dengan pengajian. Walhasil pengajian ini terasa lebih spesial dari biasanya, karena diisi dengan kegiatan keputrian, membuat churros bertajuk “Cooking Simple Pastry: Churros.”

Acara diawali dengan pembacaan ayat suci Al Quran, kemudian dilanjutkan dengan kegiatan memasak churros. Dipandu oleh Ibu Zulfa bersama asistennya Ibu Mega, para ibu dibagi menjadi tiga grup. Konsepnya dibuat ala-ala MasterChef, lengkap dengan nuansa lomba kecil dan penentuan juara, sehingga acara terasa semakin seru.

Proses pembuatan churros ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, para ibu tampak antusias mencoba membuat churros dari awal. Mulai dari mencampur bahan, memasukkan adonan ke dalam piping bag, hingga menggoreng churros sampai berwarna keemasan, semuanya dilakukan bersama-sama. Canda tawa dan saling berbagi tips pun terus terdengar, membuat suasana semakin akrab dan menyenangkan.

Saat churros matang dan ditaburi gula halus atau dicelupkan ke saus cokelat, senyum puas terlihat di wajah para ibu. Mereka benar-benar menikmati jalannya acara yang berlangsung dengan sangat seru dan ceria.

Selain belajar membuat camilan yang sedang viral, kegiatan ini juga menjadi ajang mempererat kebersamaan, kerukunan, dan kekompakan antaribu. Churros yang biasanya identik dengan camilan ala kafe ternyata bisa dibuat sendiri di rumah dengan cara yang praktis. Para ibu pun merasa senang karena mendapatkan ide camilan baru untuk keluarga.

Memasak bukan hanya soal hasil akhir, tetapi juga tentang proses dan momen yang tercipta. Dapur yang biasanya identik dengan rutinitas, hari itu berubah menjadi ruang berbagi kebahagiaan serta menyalurkan ide dan kreativitas.

Acara memasak churros ini membuktikan bahwa kegiatan sederhana dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan dan berkesan. Dengan suasana santai dan penuh keakraban, para ibu pulang tidak hanya membawa churros buatan sendiri, tetapi juga cerita dan kenangan manis untuk dibagikan di rumah.